Manfred Grund schließt seinen Laden Ende September
Leopoldshöhe (ted). Wenn man in den Laden kommt, ist es wie immer. Manfred Grund steht hinter seiner Theke, gefüllt mit Käsesorten, hinter sich das Brotregal und eine freundliche Begrüßung auf den Lippen. Noch ein paar Wochen wird es so sein. Spätestens am 28. September schließt Grund seinen Bio-Laden an der Schötmarschen Straße zum letzten Mal ab.
20 Jahre sind es dann, seit Grund den Laden eröffnet hat. Die Idee, einen Bio-Laden zu betreiben, ist bei ihm mit der Zeit gewachsen. Erst mit 45 Jahren machte er sich selbstständig. Vorher arbeitete er im Einkauf eines Unternehmens, dass sich mit Büromaschinen und -möbeln beschäftigte.
Seine Ausbildung zum Kaufmann hatte er nach seinem Abitur während seiner vier Jahre als Zeitsoldat absolviert. „Ich war beim Nachschub“, sagt er. Die Truppe versorgen, immer zusehen, dass genügend Material vorhanden war, diese Fähigkeit hilft Grund noch heute.
2004 Eröffnung
Seit den 1980er Jahren…