Botschafter für Kulturgut Essen und Trinken ausgebildet
Kreis Lippe. Mit der Zertifikatsübergabe ist in Lippe erneut ein Jahrgang der Miniköche verabschiedet worden. 16 Jungen und Mädchen erhielten in der Industrie- und Handelskammer (IHK) Lippe zu Detmold nach zweijähriger Ausbildung ihre Abschluss-Zertifikate, heißt es in einer Mitteilung der IHK Detmold.
IHK-Hauptgeschäftsführer Stefan Sievers überreichte gemeinsam mit Anja Limberg, Vorsitzende vom Köcheclub Lippe die Zertifikate an die Miniköche. Er lobte nicht nur die motivierten Kinder, sondern dankte vor allem den aktiven Mitgliedern des Köcheclubs Lippe, deren Engagement dieses Projekt nun seit fast zehn Jahren in Lippe trage. Die Kinder hätten tolle berufliche Vorbilder durch sie. Er unterstrich, dass diese 16 kleinen Köche nun Botschafter für das Kulturgut Essen und Trinken seien.
Im Oktober 2021 seien die damals neun- bis elfjährigen Miniköche gestartet und hätten seitdem in rund zwei Jahren viel erlebt. Die Kinder hätten vor allem in gastronomischen Einrichtungen vie…
