Neue Professorin an der TH OWL
Kreis Lippe. Mit Beginn des neuen Jahres nahm Professorin Dr.-Ing. Susanne Struck ihre Tätigkeit im Fachgebiet Lebensmitteltechnologie im Fachbereich Life Science Technologies der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) auf. Der Schwerpunkt liegt auf proteinbasierten Lebensmitteln. Die 37-Jährige lebte zuletzt in Dresden, wo sie 2018 mit ihrem Team Deutsche Meisterin und 2023 Deutsche Vizemeisterin im Roller Derby wurde, einem Vollkontaktsport auf Rollschuhen, schreibt die Technische Hochschule OWL in einer Mitteilung.
Ein Kaltstart in OWL sei es für Susanne Struck nicht, jedenfalls nicht ganz: Seit vergangenem Oktober unterrichtet sie auf dem Innovation Campus in Lemgo ein Wahlfach als Lehrauftrag. „Meine neue Position an der TH OWL bedeutet mir besonders viel, weil sie mir die Möglichkeit bietet, die Dinge, die mir am meisten Freude bereiten, beruflich auszuüben“, wird Struck in der mitteilung zitiert. Sie gehe mit viel Elan in diese neue Stelle und freue sich auf die Interak…
