Black & White Burger
Zutaten:
4 Burgerbrötchen
4 Anguspatties
Lollo Blondi Salat
Saure Gurkenscheiben
Tomatenscheiben
Gemüsezwiebeln, frisch oder geschmort
Frühstücksspeck gebraten
Honig-5enf,
Burgerdressing
Zubereitung:
- Salatblätter waschen und trocken tupfen.
- Zwiebeln in einer Pfanne anschmoren , mit Honig-Senf ablöschen und herausnehmen.
- Speck knusprig braten und abtropfen lassen.
- Anguspattie von beiden Seiten gut anbraten.
- Burgerbrötchen 1 Min. anrösten
- mit Burgerdressing bestreichen, mit Salat, Pattie, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Speck belegen
- mit dem bestrichenem Brötchendeckel bedecken.
Guten Appetit
wünscht Frauke Froböse