Autor: Edeltraud Dombert

Sie heißen Portulak, Erdmandeln oder Weißwurzeln. Die Rede ist von alten Gemüsesorten, die zunehmend aus den Gärten und dem Erwerbsanbau verschwinden. Daher widmet sich die Volkshochschule (VHS) Bielefeld in einem Vortrag im Rahmen des Themenschwerpunkts “Lernen für Morgen” diesen wichtigen Kulturgütern.