Angebot der Volkshochschule Lippe-West in Leopoldshöhe
Leopoldshöhe. Die vhs Lippe-West bietet am Mittwoch, 25. September 2024, einen Kochkurs „Das Beste aus Sizilien – Kochen alla nonna!“ in der Zeit von 18 Uhr bis 21.45 Uhr in Leopoldshöhe, Felix-Fechenbach-Gesamtschule, Küche, an.
Nähere Informationen und Anmeldungen zu Kursnr. C3917LE unter ( 05208 /991394, 05232 9550-0 oder im Internet unter vhs-lw.de/kurssuche/
Die Besonderheit der Sizilianischen Küche liegt in ihrer Einfachheit. Es wird mit frischen und wenigen Zutaten gekocht. “Pasta alla Norma” ist ein traditionelles Gericht aus der sizilianischen Küche, das seinen Namen der berühmten Oper “Norma” des Komponisten Vincenzo Bellini verdankt. Die Farben des Gerichtes, das Schwarz der Aubergine und das Weiß des Mozarella, symbolisieren Trauer und Reinheit und spiegeln die tragische Geschich…
